מלח

דו"ח שיצא באנגליה ע"י סוכנות המזון הבריטית ונקרא דו"ח "מלח ובריאות" ואומץ בשנה שעברה ע"י Scientific Advisory Committee on Nutrition. 

ממליץ לרדת בצריכת המלח ל- 6 גר' מלח ליום. צריכה מוגברת של מלח גורמת לעליה בלחץ דם. סוכנות המזון מעודדת את הציבור להימנע מהוספת מלח למזון.